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LE VERSANT
Au cœur du quartier des bouchers dans un décor épuré, raffiné, c’est Thomas Vidal, Maître restaurateur, propriétaire de l’établissement qui vous accueille. L’équipe vous offre une cuisine bistronomique et des spécialités de montagne réalisée à partir de produits frais, de saison, et des halles centrales de Limoges. La diversité des plats gourmands donne envie d’y revenir : poisson des Halles Centrales, viande maturée et bien sûr la véritable raclette. La carte change chaque saison. Formules déjeuner : entrée + plat ou plat + dessert : 17€ Entrée + plat + dessert : 22€ Service midi et soir du lundi au vendredi (21h30) – Samedi (juillet, août) Ferme le dimanche Un salle à l’étage peut accueillir des groupes jusqu’à 25 personnes.
