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LA CUISINE DU CLOÎTRE
À Limoges, le célèbre quartier de la cathédrale abrite un restaurant atypique aux pieds de la Cathédrale Saint-Étienne. Un chef de renom, Guy Queroix tient de main de maître La Cuisine du Cloître (autrefois couvent des Allois). Cet artisan cuisinier si attaché à ses racines est revenu sur son terroir afin de sublimer les produits locaux qu’il sélectionne soigneusement au gré des saisons pour vous en offrir la quintessence. Sa dextérité vous conduit à l’essentiel grâce à 3 formules ‘Dégustation’ aux noms évocateurs : Providence 49€ – des Allois 59€ – des Anges 69€ (3, 4 ou 5 services selon la formule choisie) À midi, une formule ‘Retour du marché’ du mercredi au vendredi, sauf jours féries Plat 19€ – entrée / plat ou plat / dessert 24€ Accords mets et vins possibles Fromages affinés de La Maison Lachaise 1 menu enfant (- de 10 ans) 19€ avec un plat, un dessert et une boisson. En hiver, 3 salles à disposition, agrémentées d’une terrasse ‘After work’ aux beaux jours où il fait bon prendre un verre, déguster un café ou des pintxos face à la place Haute-Cité. Ouvert du mercredi midi au dimanche midi. Nouveau : 3 chambres à la location si vous rêvez de dormir dans un cloitre !
